Zestaw noży DECO BLACK w bloku

Zestaw noży w bloku Deco Black

Linia noży kuchennych 991A dedykowana jest miłośnikom nowoczesnego designu, ceniącym wysoką jakość produktów. Charakterystycznymi elementami serii Deco Black są specjalne symbole, które wskazują na przeznaczenie każdego noża. Dzięki temu wybór jest niezwykle prosty i szybki. Noże Deco Black doskonale sprawdzą się w każdym zadaniu, niezależnie od tego, czy chodzi o krojenie mięsa, chleba, warzyw czy owoców. Idealna ostrość gwarantuje precyzję i wygodę użytkowania.

Idealna ostrość i precyzja

Seria 991A Deco Black to noże wykonane z najwyższej jakości. Stal nierdzewna X50CrMoV15 z dodatkiem chromu (zwiększa odporność na korozję), molibden (zmniejsza kruchość stali) i wanad (zwiększa odporność na zużycie).

Twardość ostrza noża Deco Black w skali Rockwella wynosi 53-55 HRC Skala Rockwella określa zdolność do utrzymania ostrości przez określony czas i testuje odporność na uszkodzenia mechaniczne i przeciążenia ostrza. Twarde noże zachowują ostrość przez długi czas, ale są trudniejsze do naostrzenia, mniej elastyczne i bardziej podatne na pękanie i wyszczerbienia. Każdy nóż powinien być wystarczająco sztywny, aby precyzyjnie kroić różne składniki, a jednocześnie wystarczająco elastyczny, aby nie złamał się podczas zmiany kąta cięcia lub przyłożenia dużej siły.

Wprowadzono model ergonomiczny, antypoślizgowy uchwyt wykonany z trwałego tworzywa ABS.

Wszystkie noże z linii Deco Black posiadają funkcję pomocniczą symbole na uchwycie , które wskazują funkcję konkretnego narzędzia.

Zestaw dostępny jest z blokiem z drewna bukowego. Idealnie wpasuje się w wystrój każdej kuchni.

Aby jak najdłużej cieszyć się niezawodnością i stylowym wyglądem noży kuchennych Gerlach, zalecamy mycie ich ręcznie.

Mycie noży w zmywarce, ze względu na wysoką temperaturę wody i działanie środków chemicznych, może prowadzić do trwałego uszkodzenia ostrzy i rękojeści noży.

W serii znajduje się pięć noży o różnych funkcjach, w zależności od wykończenia i rozmiaru. Doskonale sprawdzą się przy krojeniu pomidorów, siekaniu sałaty czy krojeniu mięsa.

Zestaw zawiera:

• Nóż szefa kuchni 8" (20 cm) – niezbędne narzędzie w kuchni, idealne do siekania różnych składników.
• Nóż do chleba 8" (20 cm) – posiada charakterystyczne ząbki ułatwiające krojenie chleba.
• Uniwersalny nóż kuchenny 8" (20 cm) – wszechstronne narzędzie, najlepiej nadające się do krojenia mięsa i wędlin.
• Uniwersalny nóż kuchenny 5" (12,5 cm) – mały nóż do krojenia.
• Nóż do warzyw 3,5" (8,75 cm) – można go używać jako obieraczki do warzyw.