Nuestra historia

La historia de Brooklyn Imports

Emigrando de Polonia a fines de la década de 1980, en un momento en que no parecía haber un fin a la vista para el comunismo, Christopher hizo las maletas en busca del sueño americano. Solo un año después de llegar a Greenpoint, Brooklyn, abrió su primera tienda. Fue allí donde su amor por la comida, los clientes y los negocios se unieron.

La tienda rápidamente se convirtió en un éxito, pero Chris quería más. Imaginó ofrecer una selección más amplia de productos europeos a sus clientes, algo que había sido difícil bajo el clima político en Polonia. Cuando el comunismo finalmente cayó, ese sueño se hizo posible.

Chris vendió la tienda y, junto con su esposa Doris, lanzó una nueva empresa. Su primer envío fue un contenedor de jarabes de Polonia. Llegó en un día de verano abrasador, y tuvieron que descargarlo a mano. No fue glamoroso, pero era suyo, y fue el comienzo de algo especial.

Nació la primera marca, Belveder, que ofrecía jarabes, encurtidos y chucrut hechos en Polonia usando recetas familiares. A través de años de arduo trabajo y largos días y noches, Chris y Doris hicieron crecer su negocio, de un contenedor a muchos, de unos pocos productos a cientos. Pronto superaron su ubicación en Brooklyn y se mudaron a Nueva Jersey, donde Brooklyn Imports pudo expandirse con más espacio y mayores oportunidades para importar productos de Europa del Este.

Más de 30 años después, Brooklyn Imports sigue siendo dirigido con orgullo por Chris y Doris en su ubicación de Nueva Jersey. Ahora se les unen sus hijos adultos, Alex y Kristoff, quienes han ayudado a expandir el negocio familiar, que alguna vez fue pequeño, hasta Chicago.